Chả mực Hạ Long là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Vịnh. Món ăn này được làm từ những con mực tươi ngon đánh bắt ngay tại vùng biển Hạ Long. Chả mực có hương vị thơm ngon, dai giòn sần sật, chấm cùng nước mắm chua ngọt tạo nên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại.
